油菜花粉是油菜的种子，是油菜营养最丰富的部分，油菜属于油料作物，在我国种植面积十分广泛，油菜花期长，花粉产量大，油菜花粉是我国最大宗蜂花粉，在我国花粉中占有举足轻重地位。

油菜花粉的功效与作用

1、能够增强人体综合免疫功能

花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。

2、具有抗衰老、抗氧化的作用

蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。

3、可以防治脑心血管疾病

花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

4、可以防治前列腺疾病

花粉是前列腺炎的克星，而且油菜花粉相比其他种类的花粉效果更佳。