酒文化―酒的传说―仪狄造酒的传说

提要:酒文化―酒的传说―仪狄造酒的传说,相信大家都听过「大禹治水,三过家门而不入」的故事吧!不过,今天要讲的可不是这个故

相信大家都听过「大禹治水,三过家门而不入」的故事吧!不过,今天要讲的可不是这个故事喔!而是另一个大禹因为喝醉酒把国家大事摆一旁的趣事呢!大龙、精卫与小太极一行人正在品尝美味的葡萄酒,而小太极却把它当成饮料在喝,不知不觉的便喝醉了,大伙正讨论着酒是如何创造出来的,大家你一言我一语,三人于是决定前去好好瞧一瞧、探个究竟!

大禹因为治水有功而得到了皇位,但是也因为国事操烦,而十分劳累,庞大的压力,使得他吃不下饭也睡不着觉,而逐渐瘦弱,禹的女儿眼看着父王每天繁忙国事,感到十分心疼,于是便请服侍禹膳食的仪狄来想想办法。

有一天,仪狄到深山里打猎,希望猎得山珍美味,为大禹做美味的料理,意外的却发现了一只猴子在吃一潭发酵的汁液,原来这是桃子所流出来的汁液。猴子喝了之后,便醉倒了,而且脸上还露出十分满足的样子,于是让好奇的仪狄也想亲自品尝看看。一尝之下,他感到全身热呼呼的、很舒服,整个人筋骨都活络了起来,他喝了大为惊奇,仪狄高兴的说:「想不到这种汁液可以让人忘却烦恼,而且睡的十分舒服,简直是神仙之水。」

大禹王的病痛一直未见好转,而禹王也因无力处理国事而觉得愧对天下百姓,就在此时共工又引领了洪水趁机出来作乱……,禹王更懊恼了。就在这时仪狄灵机一动,赶紧将上次在深山所发现的汁液拿来给禹帝饮用,禹被这香甜浓纯的味道所深深吸引,因而胃口大开,顿时觉得精神百倍,体力也逐渐恢复了,大禹王于是带着大伙儿准备迎战去了。

仪狄因为受到了大禹王对自己造酒技术的肯定,便决心自己来研究制作,在精卫、小太极和大龙的帮忙之下,终于完成了第一次的造酒,大家都很兴奋的急着想品尝呢,于是仪狄便喝了一口,他喝了之后差点没吐出来,因为喝起来就像馊水一样…,原来是汁液还没有经过『发酵』这个步骤,所以第一次的造酒就失败了,经过大家不停的试验及潜心研究之下,最后终于制作出各种美味又好喝,俗称做『酒』的东西。

由于大禹王打败了共工,决定举行盛大的庆功宴来庆祝所有有功人员,大王吩咐仪狄将所造的酒拿出来款待大家,大家都觉得真是人间美味,于是愈喝愈多、虽然晕头晕脑的,大家却都喝的不亦乐乎、简直就像在腾云驾雾般一样舒服呢!大禹王也高兴得封仪狄为「造酒官」,命令他以后专门为朝廷造酒,并且同意了帝女与仪狄的婚事。

但是到隔天早朝时,所有的大臣都在前厅等候大禹,从天色未亮一直等到日正当中,大臣们个个汗流浃背,却不见禹王的踪影。原来禹因为喝了酒正在呼呼大睡呢!等到大禹来到时,他很不好意思的对大家说:「酒虽然治好了我的病,却使我荒废了朝政,我以后再也不喝酒了。」从此大禹决定不再饮酒。而仪狄开了一间酒坊,还被封为「酒神」,他的造酒技术流传至人间,变成人人皆知、非常重要的饮料。


免责声明:以上内容版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。感谢每一位辛勤著写的作者,感谢每一位的分享。

——THE END——