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广州 广州近年兴起了六百六十多家各种风格的茶艺馆,假日期间,茶艺馆成了广州人交际的主要场所之一。据统计,去年广州人均消费茶叶近两公斤。
广州茶文化促进会会长邬梦兆分析说,除了广东气候湿热的原因外,近年来广东人生活水平普遍大幅提高也是重要原因。
一位广州老茶客告诉记者,现在广州人喝茶更注意的是品位,而岭南茶文化则味道更浓。
成都 成都市内,五星级甚至超五星级装修的高档茶楼、古色古香的茶馆和瓦房下的竹椅茶房有万余家,每天接待茶客近百万人,而且呈迅速发展之势。咖啡馆卖茶,啤酒馆也卖茶,饮茶业越来越成为成都市一大不可小视的产业。成都的茶楼上班时间也满座,一些档次较高的茶楼里,常常满堂坐的都是董事长、总经理等老板,他们把紧张的办公室和谈判桌移到了轻松的茶楼。与此同时,几乎人人坐茶馆喝茶的四川,也正在成为产茶大省。
杭州 杭州也出现了前所未有的茶馆热,市区三百多家茶馆天天顾客盈门。供消费者自由选择的自助茶馆在杭州出现后,马上就风靡全国。
每逢节假日,高悬的“客满”牌子犹如免战牌,但也未能挡住茶客加座的脚步。
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