潮汕文化—礼节习俗—新娘跨火烟

旧时饶平一带人家办婚事要行“新娘跨火烟”仪式。新娘出嫁前一天，新娘子经过一番精心打扮之后，穿上裙子，由媒婆带往夫家。夫家由一个同族妇女迎接新娘子（有的还要几个姑娘参加迎接）。新娘子到夫家之前，夫家准备了一捆稻草放于门槛。当新娘走到门前时，由迎接的那个妇女把稻草点燃烧出浓烟来，再由她陪着新娘，口念“新娘跨火烟，千子万孙。”念毕，新娘子便扬起裙子举步跨过门槛走进夫家，进入洞房。这就是“跨火烟”。

元宵夜，潮汕各地有“新娘落祠堂”的传统习俗。凡是乡中去年完婚的新娘，翌年正月十五夜要到宗祠堂内观灯，富有人家的新娘事前要抹粉装扮，身着红色大衣、下围长裙、头带凤冠、珠廉垂面；普通人家的新娘，头戴“文明帽”（一种用羽绒包扎铅线制成花环珠翠，围于额头上，用二丈多长的红粉色绸缎，中间扎成大花，缚于头鬓而成）、身着红色旗袍，红粉绸带从两鬓下垂至脚，窈窕伉俪、宛若仙姬。然后新娘由伴娘（一至二人）陪护到祠堂观灯。祠堂里面，灯烛辉煌，人们熙熙攘攘，争挤观灯看新娘。新娘来到祠堂里，先由伴娘点燃三柱香，让新娘顶香跪拜祖宗，乞求明年得子。拜完祖宗，伴娘偕新娘绕堂一周，逐屏观灯。尔后，新娘步出祠堂，婷立于祠阶看戏，实则让人观赏。这时，宗祠内外，人们蜂拥围观，青年男子尤为雀跃，你推我挤，巴不得挤到新娘面前，独饱眼福。若新娘长得标致，争挤争观的场面更为热闹，是时新娘身边的伴娘就要全神贯注，紧紧监护着新娘，严防个别人...

元宵夜，潮汕各地有“新娘落祠堂”的传统习俗。凡是乡中去年完婚的新娘，翌年正月十五夜要到宗祠堂内观灯，富有人家的新娘事前要抹粉装扮，身着红色大衣、下围长裙、头带凤冠、珠廉垂面；普通人家的新娘，头戴“文明帽”（一种用羽绒包扎铅线制成花环珠翠，围于额头上，用二丈多长的红粉色绸缎，中间扎成大花，缚于头鬓而成）、身着红色旗袍，红粉绸带从两鬓下垂至脚，窈窕伉俪、宛若仙姬。然后新娘由伴娘（一至二人）陪护到祠堂观灯。祠堂里面，灯烛辉煌，人们熙熙攘攘，争挤观灯看新娘。新娘来到祠堂里，先由伴娘点燃三柱香，让新娘顶香跪拜祖宗，乞求明年得子。拜完祖宗，伴娘偕新娘绕堂一周，逐屏观灯。尔后，新娘步出祠堂，婷立于祠阶看戏，实则让人观赏。这时，宗祠内外，人们蜂拥围观，青年男子尤为雀跃，你推我挤，巴不得挤到新娘面前，独饱眼福。若新娘长得标致，争挤争观的场面更为热闹，是时新娘身边的伴娘就要全神贯注，紧紧监护着新娘，严防个别人...

在潮汕各地旧婚俗中，女子出嫁时，都要有一位通晓婚庆各种礼节的中年或老年妇女陪伴，俗称“伴娘”或“青娘婆”。伴娘这一角色，并非易当，必须身体健康，急智多才，善于辞令，会做“四句”(每首四句的方言诗歌)。伴娘从新娘上花轿、出母家门，以至抵达夫家之后，跨火烟、拜天地、拜堂，直至进洞房，整理被褥、安枕头、饮交杯酒等等，都要一一指导新娘子，使新娘子在纷繁的礼仪中不出丑。在旧婚庆活动中，闹洞房是伴娘最难对付而又是最显才气的一环。特别是乡村，不分男女老少，都可以在闹新房中百般刁难新娘，伴娘就得凭三寸不烂之舌，急中生智，代新娘招架解围，成为新娘的守护神。伴娘做“四句”，是旧婚庆活动中最有风趣和深含文化意蕴之一项，它是衡量伴娘水平高低的重要标志。按婚礼内容有一些固定“四句”，又要根据闹新房对付客人，编造新“四句”。由此，形成一套伴娘诗。这套旧俗的伴娘诗，早在明清时期潮州私家书坊就刻印有本子出售。固定的“四句...

在潮汕各地旧婚俗中，女子出嫁时，都要有一位通晓婚庆各种礼节的中年或老年妇女陪伴，俗称“伴娘”或“青娘婆”。伴娘这一角色，并非易当，必须身体健康，急智多才，善于辞令，会做“四句”(每首四句的方言诗歌)。伴娘从新娘上花轿、出母家门，以至抵达夫家之后，跨火烟、拜天地、拜堂，直至进洞房，整理被褥、安枕头、饮交杯酒等等，都要一一指导新娘子，使新娘子在纷繁的礼仪中不出丑。在旧婚庆活动中，闹洞房是伴娘最难对付而又是最显才气的一环。特别是乡村，不分男女老少，都可以在闹新房中百般刁难新娘，伴娘就得凭三寸不烂之舌，急中生智，代新娘招架解围，成为新娘的守护神。伴娘做“四句”，是旧婚庆活动中最有风趣和深含文化意蕴之一项，它是衡量伴娘水平高低的重要标志。按婚礼内容有一些固定“四句”，又要根据闹新房对付客人，编造新“四句”。由此，形成一套伴娘诗。这套旧俗的伴娘诗，早在明清时期潮州私家书坊就刻印有本子出售。固定的“四句...