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网红面馆生日宴8碗面2999元,古人是怎么办生日宴的?

2022-11-08
出处:族谱网
作者:阿族小谱
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近日,一家面店开展了新的销售方案,其中就包括一个2999元的生日宴套餐,根据招牌的显示,这个生日宴是包括了八种浇头、八人份面,此外店家还会赠送顾客一份红宝石小方生日蛋糕。说到生日宴,现在大部分家庭过生日,可能就是在家烧一大桌子菜,然后家里人聚一聚,要么就是下馆子,邀请好友一起过。生日当然不止现代才有,古人也是要过生日的,甚至古人的生日还有讲究,那么古人是怎么办生日宴的?今天就由族谱网小编来讲一讲。图源自网络其实生日的起源并非很早,至少可以确定的是,在先秦时期是没有生日这一说法的,只是到了随着社会的发展,才逐渐出现了“生日”这个概念。特别是在秦朝建立以后,“过生日”才在贵族中兴起,而后又演变成了一种私人的宴会;到了汉代,生日开始盛行,只是这个时候仅仅是范围扩大了一点,一般也就是王侯将相和达官贵族的人去举办的。秦汉之后,随着过生日的普及,参加生日宴会的人也是越来越多,也是从这之后开始,普通人也...

近日,一家面店开展了新的销售方案,其中就包括一个2999元的生日宴套餐,根据招牌的显示,这个生日宴是包括了八种浇头、八人份面,此外店家还会赠送顾客一份红宝石小方生日蛋糕。说到生日宴,现在大部分家庭过生日,可能就是在家烧一大桌子菜,然后家里人聚一聚,要么就是下馆子,邀请好友一起过。生日当然不止现代才有,古人也是要过生日的,甚至古人的生日还有讲究,那么古人是怎么办生日宴的?今天就由族谱网小编来讲一讲。


网红面馆生日宴8碗面2999元,古人是怎么办生日宴的?


图源自网络


其实生日的起源并非很早,至少可以确定的是,在先秦时期是没有生日这一说法的,只是到了随着社会的发展,才逐渐出现了“生日”这个概念。特别是在秦朝建立以后,“过生日”才在贵族中兴起,而后又演变成了一种私人的宴会;到了汉代,生日开始盛行,只是这个时候仅仅是范围扩大了一点,一般也就是王侯将相和达官贵族的人去举办的。


秦汉之后,随着过生日的普及,参加生日宴会的人也是越来越多,也是从这之后开始,普通人也开始重视过生日了。从汉朝一直到唐朝,都是不断发展,在唐朝的《封氏闻见记·降诞》中记载:“近代风俗,人子在膝下,每生日有酒食之会”。由此可见,唐代过生日已经是相当普遍了,酒食宴会更是过生日必备的象征和庆祝方式;宋朝的寿宴更是到了古代的顶峰,像是寿桃、长寿面这些过生日的标配都是到宋朝的时候才有的。当然了古人的生日和寿宴可不是随便就过的,而寿宴一般是老年人的,在古代,老人的寿宴是相当重要,可以说是跟出生、结婚并列的大喜事了。那么古人是怎么办生日宴的?


网红面馆生日宴8碗面2999元,古人是怎么办生日宴的?


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古代的生日宴是与年龄有一定关系的。一般古代过生日都是十年办一次大的。新生的婴儿会在他满周岁的时候,进行抓周,所谓抓周,就是在地上放些钱、书、铲子什么的,孩子抓到什么就说以后会怎么怎么样的,讨个吉利;而到了孩子10岁的时候,一般就是由外公外婆,舅舅舅妈送些衣物表示祝贺,这被称为长尾巴;除此之外的20、30、40是不庆寿的,到了这个年纪,只有在生日当天,饭桌上加点荤菜,打个鸡蛋就算过去了。


真正大办的寿宴,也就是俗称的过寿,是从50岁开始,50岁的叫做“大庆”,60岁以上的被称之为“上寿”,这种时候的宴会都是比较盛大的,由儿女为老人操办,然后来参与的人数也比较多,不过在古代还有一个讲究,那就是“贺九不贺十”,不计足龄。其中的寿筵是寿礼的重要一环,一般就是做寿的主人家打开宴会,款待来客,这宴会上面的馔肴很多,不外乎鸡鸭鱼肉、山珍海味,但少不了的是面,俗称“长寿面”。另外来贺寿的客人也是要携带寿礼的,比如诸如寿桃、寿糕、寿面等等。


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