衡又瑞
2021-07-15
过年
吃年糕、
水饺、
汤圆是
中国人的
风俗之一。
年糕因其谐音“年高”，寓意年年高升，再加上有着多种多样的
口味，特别受杭嘉湖一带
市民的欢迎，市场空间很大。汤圆寓意团团圆圆，是
春节的
传统食物。而过年吃水饺，则是受到了
北方过年
习俗的影响，但和面、剁馅、
擀皮等复杂程序却让人望而却步，因此
速冻水饺成了超市一个大卖点。
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