祭祀中最常用的花是菊花，而且是白菊，白色的菊花代表着对逝去的人的怀念和追思。除此之外，对白色菊花的解读还有很多种：白色的菊花单纯、洁白，是一种高尚品德的象征，用来送给死者，可以表示对他们的尊重与追思；菊花在深秋开放又带有萧瑟愁苦之意，所以在白事上常用白菊表示哀悼。

不过现在祭祖扫墓也并不局限于白色菊花，一般情况下，白色的花都是适合用来祭祀的，比如白色的百合、马蹄莲等。也有人会选择一些颜色较浅的花，比如勿忘我、粉玫瑰等，但是切记不能用过于鲜艳和带有浓烈香味的花。

随着文明祭扫观念的推行，越来越多的人都选择使用花束、祭酒、音乐等方式追思，能够有效避免环境和噪音污染，也能降低扫墓造成火灾的几率。