酒文化―典故趣闻―车生床头樽常不空

隋朝开皇年间，赵师雄到罗浮（地名）去。有一天，天气寒冷，快到傍晚时分，赵师雄喝酒喝得迷迷糊糊、半醉半醒之间，停车休息，在松树林旁边一家酒店旁落脚。这时，只见一个美貌女子淡妆素服，出现在师雄的面前，天色已经昏暗了，月色刚刚显现，此时正值冬日，地上还有残雪没有融化，此情此景，让赵师雄欣喜不已，他上去和这位女子讲话，感到一阵阵芳香扑面而来，女子的言语极为清丽。于是相约敲开酒家门，买了酒共饮，不一会，又有一个绿衣童子进来，谈笑歌舞，非常尽兴。不久，师雄就睡着了，等到由于风寒而冻醒时，师雄一看，天已经亮了，师雄正躺在大梅花树下，树上有翠绿羽毛的小鸟在鸣叫，月亮已经落下去了。女子已经不知去向，师雄感到十分惆怅、遗憾，后代于是就用“罗浮山”比喻梅花，用“梅下开樽”写人快活逍遥、舒适自在的生活。

子思居贫，其友有馈之粟者，受一车焉。或献樽酒束脩，子思弗为当也。或日：“子取人粟而辞吾酒脯，是辞少而取多也。于义则无名，于分则不全，而子行之，何也？”子思曰：“然！伋不幸而贫于财，乃至困乏，将恐绝先人之祀，夫以受粟为周之也。酒脯则所以饮宴也，方乏于贫，而乃饮宴，非义也。吾岂以为分哉？度义而行也。”或者担其酒脯以归。【解说】子思（前４８３～前４０２年）战国初哲学家，姓孔名汲。孔子之孙，相传曾受业于曾子，人尊之为“述圣”。子思受粟而辞酒脯，是因为“粟”是存活人性命之物，而酒脯是饮宴享乐之物。人可以因存活而受人接济，但不能因图享乐而受人财物，不然，就是“不义”的行为。

传说,床头婆是妇女怀胎、坐月、育孩的保护神。但姚清溪家却遇到一个既受祭礼又爱逗哭小孩的床头婆。每到夜晚,她便来捉弄小孩,小孩老哭,弄得姚家一夜不得安寝。姚清溪知是床头婆作的崇,便在床头婆入屋后,于门窗等处画符作法防其逃跑,然后入房捉床头婆。床头婆急奔大门,出不得;跳窗,也出不得,只能满屋子逃窜,被姚清溪追打得呀呀直叫。慌忙中,她发现天井排水沟有一个出口,于是钻入沟口逃脱。没过几天,姚清溪又发现小孩晩间哭闹,知道还是床头婆搞的鬼,于是找来一个小鱼笱装在天井入水口的小洞里。姚清溪在追拿床头婆时,床头婆依前计照旧钻入臭水沟,谁知一下便钻入鱼笱内,前有须刺后有草塞,终被捉住。姚清溪将床头婆教训了一顿,要求她以后不许捉弄小孩。床头婆跪地求饶,发誓今后不再逗哭小孩,也不再食姚家香火。自此,姚姓在大年大节拜祭天地祖宗时便免了祭拜床头婆这一项。

《东坡志林》卷二：“幸思顺，金陵老儒也。皇祐中，沽酒江州，人无贤愚皆喜之。时劫江贼方炽，有一官人舣舟酒垆下，偶与思顺往来相善，思顺以酒十壶饷之。已而被劫于蕲、黄间，群盗饮此酒，惊曰：‘此幸秀才酒邪？’官人识其意，即给曰：‘仆与幸秀才亲旧。’贼相顾叹曰：‘吾俦何为劫幸老所亲哉？’敛所劫还之，且戒曰：‘见幸慎勿言。’思顺年七十二，日行二百里，盛夏暴日中不渴，盖尝啖物，而不饮水云。”之，生既醒，则狐已去。乃治旨酒一盛专伺狐。抵夕果至，促膝欢饮。狐量豪善谐，于是恨相得晚。狐曰：“屡叨良酝，何以报德？”生曰：“斗酒之欢，何置齿颊！”狐曰：“虽然，君贫士，杖头钱大不易。当为君少谋酒资。”明夕来告曰：“去此东南七里道侧有遗金，可早取之。”诘旦而往，果得二金，乃市佳肴，以佐夜饮。狐又告曰：“院后有窖藏宜发之。”如其言，果得钱百余千，喜曰：“囊中已自有，莫漫愁沽矣。”狐曰：“不然。辙中水胡可以久掬？合更谋之...

宣和间，上元张灯，许士女纵观，各赐酒一杯。一女子窃所饮金杯，卫士见之，押至御前。女诵《遮鸪天》词云：“月满蓬壶灿烂灯，与郎携手至端门。贪看鹤陈笙歌舞，不觉鸳鸯失却群。天渐晓，感皇恩。传宣赐酒饮杯巡。归家恐被翁姑责，窃取金杯作照凭。”徽宗大喜，以金杯赐之，卫士送归。【解说】宋徽宗（１０８２～１１３５年），即赵佶。北宋皇帝。神宗子。１１００～１１２５年在位。任用蔡京、童贯等奸佞，朝致黑暗。尊信道教，自称教主道君皇帝。金兵入侵，传位给赵桓（钦宗），自称太上皇。靖康二年，他与钦宗同被金兵所俘，北宋灭亡，后死于五国城（今属黑龙江省）。有才气，工书画，通百艺，楷书称“瘦金体”，绘画长于花鸟。这则故事写出了一个女子的机智和宋徽宗喜好诗文的才子习尚。