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酒文化―中国名酒―云南云春
酒文化―中国名酒―云南云春,云春是曲靖市曲酒厂生产的酒，是与贵州遵义董酒实行技术协作，引进董酒生产工艺而开发
云春是曲靖市曲酒厂生产的酒，是与贵州遵义董酒实行技术协作，引进董酒生产工艺而开发出的产品。它以曲靖白沙水为酿制全过程用水，取本地产优质高梁为原料，采用董酒的传统工艺，结合当地"土、水、气候"等特点而精工酿成的。 云春酒工艺独特，融合了小曲酒的醇和大曲酒的香气，集幽香、浓香、醇 香、药香于一酒，形成别具一格的其他香型优质酒；酒液无色透明，香气幽雅细腻、酒体丰满
醇厚、味长甘爽，曾获省优、部优产品及中国食品博览会金奖。
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编辑：阿族小谱
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