茶文化―茶与健康―酒类咖啡茶叶不可混喝

    临近春节，饭局应酬在所难免。但不当的酒类、咖啡、茶叶乱搭配，一不小心之中就可能犯了常见食物的搭配禁忌，影响健康。
    啤酒配白酒：啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些人常常是白酒和啤酒一起喝，这样做实属不当。若想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助酒精通过尿液排出。
    酒精忌咖啡：酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡中所含的咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。饭局结束，再去咖啡厅，两者同饮，对人刺激甚大。如果在心情紧张或烦躁时这样饮用，会加重紧张、烦躁情绪；若患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；若心脏有问题，或具有阵发性心动过速的人，咖啡与酒同饮，后果更为不妙，很可能诱发心脏病。
    解酒忌浓茶：有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良后果，不但起不到解酒作用，反而会加重醉酒痛苦。

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