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茶文化―品茶论道―“无我茶会”的主旨精神

2014-05-31
出处:族谱网
作者:阿族小谱
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茶文化―品茶论道―“无我茶会”的主旨精神,  无我茶会七大精神1.无尊卑之分因座位是抽签决定,不设贵宾席、观礼席,但可以

   无我茶会七大精神
  1. 无尊卑之分因座位是抽签决定,不设贵宾席、观礼席,但可以有围观的朋友,表现出无尊卑之分的精神。而且席地而坐,不但简便,亦没有桌椅的阻隔,缩短了人与人之间的距离,使之更为坦然亲切。
  2. 无报偿之心每人奉茶给左边(或右边)的茶侣,但喝到的茶却来自右边(或左边),自己要奉茶给谁喝,或接受谁的茶,事先均不知道,也无法从自己所奉茶的人中获得回馈,这就是无所为的奉茶法,目的在培养人们应“放淡报偿之心”。
  3. 无好恶之心每人自行携带茶叶,种类不拘,因茶为自备,每一个人所喝到的茶可能都不一样,如此就可以品茗、欣赏到不同的茶,而无好恶之分,希望大家以一种超然的心情品尝每人带来的茶叶。 
  4. 无流派与地域之分茶会中的茶具和泡茶方式皆不受拘束,但以“简便”为原则,祛除多余的形式规范,才有足够的心情与时间享受茶会的意境,且不易流为器物的竞赛。
  5. 求精进之心“将茶泡好”是茶道的基本精神,故事先要有足够的练习,否则不论是将自己或别人所奉之茶泡坏了,都会造成别人或自己的困扰,而从品茗不同茶中,可以让自己检讨自己泡得如何,而保持精进之心。如遇到泡坏了的茶,只好以宽容的心接纳。
  6. 遵守公共约定茶会之前,主办人员会发给每人一张“公告事项”,说明茶会进行的程序与时间。而茶会进行期间没有指挥与司仪,大家依事先排定的程序进行。
  7. 培养团体默契,体现团体律动每个人将自己所带来的泡茶器具,各自就定位后,就各自的泡起茶来,只见大家默默的泡茶、传递,未见有人交谈。奉茶时不要说“请喝茶”,被奉茶者也不需说“谢谢”,但鞠躬致意、感谢之心依然需要,如此不但表现出茶道中的空寂境界,且在禁声中培养泡茶速度的团体默契,表现出自然协调之美。

  无我茶会问答
  1. 何谓无我茶会?无我茶会是一种茶会的形式,人人自备茶具、茶叶围成一圈泡茶。如果规定每人泡茶四杯,那就把三杯奉给左边三位茶侣“也可规定奉给左边第二、第四、第六位茶侣”最后一杯留给自己。如此奉完规定的泡数(如规定泡三道)聆听一段音乐演奏后(也可省略),收拾茶具结束茶会。
  2. 座位如何安排?座位由抽签决定,也不设贵宾席、观礼席,但可以有围观的朋友,表现无尊卑之分的精神。席地而坐不但简便,而且没有桌椅的阻隔,人与人间更为坦然密切,只是应该准备一块方便携带的坐垫。
  3. 单边奉茶的意义何在?每人奉茶给左边“或右边”的茶侣,但喝到的茶却来自右边(或左边),这是“无所为”的奉茶法目的在训练人们“放淡报偿之心”。
  4. 茶叶如何携带?茶叶每人自行携带,种类不拘,“也可以事先规定带哪类茶”。茶叶事先放入壶内,不另备茶罐。由于茶系自备,每人喝到可能是每杯都不一样的茶,希望大家以超然的心情接纳,欣赏之“无好恶之心”。
  5. 带哪类型的茶具以何方法泡茶?茶具与泡法皆不受拘束,“无地域与流派之分”。但备具有“简便”的规定,因此如此才有足够的心情与时间,享受茶会的意境,且不易演化成器物的竞赛。
  6. 茶泡坏了怎么办?一定要专心泡茶,而且事先有足够的练习,否则茶泡坏了对不起自己,对不起别人,对不起茶,这是无我茶会“求精进之心”的体认。奉过来的茶泡坏了,或是自已要奉给别人的茶泡坏了,都造成自已与别人很大的苦恼,预防之道就是“把茶泡好”这是茶道的基本精神。遇到泡坏了茶,只好以宽容的心接纳。
  7. 茶会进行间可以说话吗?泡茶之前的茶具观摩与联谊时间可以走动、交谈、拍照留念。开始泡茶后就不可以了。奉茶时不要说请喝茶,被奉茶者也不要说谢谢,但鞠躬感谢的心依然需要,别人前来奉茶时不要中途离席出去奉茶。茶会进行中没有指挥与司仪,大家依事先排定的程序进行,再加上大家都不说话,也没有音乐陪衬,不但显现空寂的境界,且表现团体行动自然协调。在社教功能上还可培养大家遵守公共约定的习惯。
  8. 如何求得进度的一致?茶会之前不但要为没参加过无我茶会的人举办说明会及演练,还要发给每人一张公告事项,说明茶会进行的程序与时间。报到抽签后还要有对表的动作,动作慢的要快一点,动作超前的要放慢一些。大家都挤在一起奉茶时,不妨先跳到不挤的地方,这些都是无我茶会,培养团体默契的功能。
  9. 何谓无我茶会的七大精神?综合上面二至八项的特质,可以提炼出无我茶会的七个主要精神。
      1. 座次由抽签决定,无尊卑之心。
      2. 奉茶至左,饮茶自右,无报偿之心。
      3. 以超然心情欣赏每人带来的茶叶,无好恶之心。
      4. 茶具型式与泡法不拘,无流派之分。
      5. 将茶泡好,求精进之心。
      6. 指挥与司仪,遵守公共约定。
      7. 席间不语,培养团体默契,体现团体律动之美。
  10. 必备的茶具是哪些?
      1. 一壶一盅四杯:杯数依需要调整,杯子用“杯套”包起来。“二杯一壶”,“二杯一盅”各用包壶巾包扎妥当,出门前壶内装入茶叶。(茶具型制可另选定)。
      2. 旅行用热水瓶:出门前装入适温的热水,(依所泡茶业需要之温度)。
      3. 奉茶盘:奉茶时所需的拖盘。
      4. 坐垫。
      5. 定时器:茶巾可省略或用手表,怀纸代替。
      6. 照明灯:限夜晚无我茶会使用。要能站立,且光线往下往旁照射者。
      7. 穿脱方便的鞋子:一双穿脱方便,不需用手协助的鞋子。
  11. 奉茶时杯子如何放置?以每人泡茶巾前端作为奉茶地方。若泡茶四杯,就奉茶地方,区分为四等分,奉茶给第一位茶侣时,将杯子放在奉茶地方的第一个位子,从奉茶者的右边算起,奉给第二位茶侣时,将杯子放在第二个位置上。奉给第三位时放在第三个位置上,自己的一杯就放在第四个位置上,第二道以后端茶盅出去奉茶,倒在自己的杯内。
  12. 一定是泡四杯奉三道吗?不一定,只要事先约定好就可以了。泡几杯,奉几道,奉给谁。带什么茶,要不要供应茶食,都可以事先约定。
  13. 可以奉茶给围观的人吗?可以,但要事先约定,如果规定泡四杯,奉四道,可以在第二道时,从自己提带内取出四个小纸杯,每人奉茶给后面围观的朋友。第三道恢复原规矩,第四道再度奉给后面围观的人这时围观的人手中已有杯子只要用茶盅奉茶即可。五百人的无我茶会可以奉茶给二千位参观的朋友,是活动力很强的一种茶会方式。
  14. 席地而坐的方式有何规定?没有,只是鼓励“跪坐”的方式,因为“盘坐”时不易端着杯子站起,而且双脚太靠近茶具。不习惯跪坐的人初期不会适应,但这种坐姿有益健康,是体育界鼓励的一种运动。但脚关节受损的人不要勉强,用一张小凳子都是可行的变通方法。
  15. 音乐欣赏如何安排?喝完最后一道茶后静坐原位,演奏或歌唱的人看大家坐定,开始吹奏或演唱一段曲子,时间最好不要超过五分钟。演奏或歌唱完毕,待乐音消失后,将自己使用过的杯子擦拭一下,收回自己的杯子,收拾茶具,结束茶会。这样的安排是将音乐欣赏视为品茗的一部份,所以前后不宜有鼓掌的动作。


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