巴蜀文化—文化大事记—宋元时期四川的农业

　　[宋代]四川农业有很大的发展。从宋开始，都江堰水利工程建立了岁修制度，扩大了灌溉面积。都江堰水系发展到3大流、14支流和9个堰，川西平原享其利。耕作技术上，从育种、栽培到田间管理、选择肥料，积累了整套种植经验，使四川成为全国农业生产技术最高的地区之一。元代，四川推广棉花种植，颇有收成。四川梯田始于[宋代]，对山区粮食作物的生产有很大推进作用。[宋代]四川水稻、蔬菜很丰富，尤其水稻还大批调运西北、东南，足见其产量之丰。[宋代]四川茶叶质优而量丰，产量居全国之首，年产3000万斤，占全国茶叶总产量的60%。川茶远销西北各民族。宋朝在四川设置茶马司，每年茶利收入达一二百万贯，用川茶换取吐蕃的上等战马二三万匹，为宋王朝增加了财政收入，也促进了同西北各族的友好关系，并在国防上起到了重要作用。

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