筷子殷商时期才产生 在此之前中国的古人如何吃饭？

当今人类取食大致分三类，即手指取食、刀叉取食、筷子取食，也就因此构成了世界三大饮食文化圈，或者称之为文明圈。。筷子取食圈大致与东方儒家文化影响;手指取食圈主要受到了教的影响;而刀叉取食圈则基本代表了西方基督教文明。筷子是何时发明的?现有考古材料表明，在新石器时代的遗址中，出土了不少长短不一的棍，往往由动物骨头制成。有的考古学家将这些骨制短棍称为“骨箸”，它很有可能就是筷子的前身。也依据考古发现，指出筷子的原型早在公元前5000年以前就在中国出现了，因此筷子在中国的历史长达七千年以上。那时的筷子，具有双重功能，既可以用来烹饪，也可以用来吃饭。为什么选择筷子?从上古到唐代，中国北方(以及朝鲜半岛)的主要粮食是小米，这是一种适合该地区气候的作物，既耐寒又抗涝。不过小米烧熟之后，不像稻米那么黏，易于团成块，因此小米煮成粥最佳，而食粥用勺子更好。相比之下，筷子当时则主要用于从有汤的菜(羹或其他炖菜)...

东方人用碗，西方人用盘。因为中国人吃米饭，西方人吃面包;中国人吃米饭西方人吃面包是因为中国适合种水稻西方适合中麦子;大概是这样吧。还有，中国面食为主的地区，好像有扁平的碗?那么我们很好奇的是在古代的时候，古人们用的碗是什么样子一、远古时代的餐具人类起初既无规范的进食方式，甚至也没有严格意义的烹饪，只是随手将食物取来送入口腔，一切顺其自然，人类在这一时代的饮食方式，与其它灵长类动物几乎没有什么明显的区别，因此并无餐具的存在。人类饮食文化的真正萌芽和餐具的出现，是在人类结束了茹毛饮血，能够使用火和人工取火，从生食进入熟食阶段才开始的。而原始农业、原始畜牧业和制陶业的出现，则不仅标志着中国饮食文化的真正开始，也标志着饮食器制作和应用习俗的发生，这一时期在历史分期上属于新石器时代。据考古发现，在新石器时代早期的磁山、裴李岗文化出土的陶器中，属餐具的主要有碗、钵、盘、杯等，材质是泥和夹沙的红陶，此外...

还不知道：古人想吃辣没有辣椒怎么办的读者，下面小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~说起辣椒，大家一定都不陌生，很多小伙伴平时吃起饭来，也是无辣不欢，但大家知道吗?其实辣椒的原产地是墨西哥，一直到明朝末年才传入中国，那么在此之前，中国的古人想吃辣的东西时，该怎么办呢?首先是胡椒，这种调味品起源于印度，汉朝时期就传入中国，虽然当时种植范围广，但产量非常有限，一般百姓吃不起，俗话说物以希为贵，胡椒的价值也是节节攀升。在唐朝时期，胡椒就被当成投资品来保值，存胡椒就等于存钱。而在餐桌上，胡椒更是重量级的角色，像是素火腿、牛饼子这些古代名菜都离不开胡椒的调味，北宋时期的胡椒醋羊头，就特别受当时皇帝们的欢迎，用胡椒酿成的胡椒酒，也是相当受到百姓们的喜爱。其次是花椒和姜，川菜的特点是麻辣，也就是麻要排在辣之前，因此没有辣椒的时候，四川人的餐饮主要就以花椒来作为调味品，而现在四川地区的很多小吃，没有辣椒...

而今科技发达，生活品质一天天高，保暖防寒的衣物被子，常见新品牌，还有各类真皮毛料名贵牌，但对寻常老百姓生活来说，这事永远的主角，却是一种农作物：棉花!棉花，生活中从来离不开的朋友，棉衣棉鞋棉布棉袄棉手套，不同年代不同品牌式样，穿在身上，却是清一色暖暖的记忆，无数的温情。别看这朋友不太起眼，试想一下，倘若没有发明棉花，且不说世界会怎样，我们从小到大那么多冬天会怎么过?细思极恐!不过这个细思极恐的事，放中国古代史上，却是真实存在过的。虽说中国人种棉花织棉花的历史也算悠久，今天种棉花的水平更全世界首屈一指，但棉花，确非中国本土原产，真是远道而来的老朋友。很多人都知道，棉花是在明朝时期，才开始大面积种植的，那么问题来了，没有棉花的古代，古人靠什么保暖?一、深秋种芦花，装入被中在古代，被子是财富的象征，富贵人家的被子不用说，自然盖得是绫罗绸缎制成的“绵被”、“罗被”、“锦被”，这里说的“绵被”可不同...

核心提示：周代的姓名文化在历史上独树一帜，取名方式呈现多元化，既不拘一格又有规则可寻。春秋时鲁国大夫申繻提出的取名五个原则和六条禁忌，至今仍有参考价值。中国古人是如何起名的？周代的姓名文化在历史上独树一帜，取名方式呈现多元化，既不拘一格又有规则可寻。春秋时鲁国大夫申繻提出的取名五个原则和六条禁忌，至今仍有参考价值。周人取名崇尚质朴中国的姓名文化虽然源远流长，但周代以前的历史记载不像后来那么多，人名有限，我们只能从帝王谱系中找出一些上古时期的取名规则。周朝建立后，史籍渐多，名人辈出，有足够的资料供我们了解各种姓氏的来源和变化多端的取名方式。就取名而言，通过阅读《春秋》、《左传》、《国语》、《史记》等书，便会发现西周和春秋战国的取名方式既崇尚质朴，不拘一格，又追求吉祥，时有禁忌。取名崇尚质朴是三皇五帝以来的传统，从周人的祖先后稷的名字就可见一斑。后稷的名字叫“弃”，这个名字是他的母亲姜原(又作...