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茶文化―品茶论道―普洱茶味人生
茶文化―品茶论道―普洱茶味人生,■泡茶:泡茶的第一道工序,是用烧开的水温杯,使盖碗有热度,然后在盖碗之中
历史文化 | 2014-05-31 -
酒文化―中国名酒―四川泸州特曲
酒文化―中国名酒―四川泸州特曲,泸州特曲是中国老牌名白酒,始创于明朝万历年间,距今已有四百余年历史,采用小麦,高
历史文化 | 2014-05-31 -
茶文化―品茶论道―藏族“酥油茶”
茶文化―品茶论道―藏族“酥油茶”,西藏有“世界屋脊”之称,茶叶是当地人民补充营养的主要来源,因此成了西藏人民不可缺
历史文化 | 2014-05-31 -
岭南文化―衣食文化―雷州粟仔
岭南文化―衣食文化―雷州粟仔,雷州人所说的粟仔,是指“狗尾粟”、“鸭脚粟”两大类。皆以其形状相似而得名。旧
历史文化 | 2014-05-31 -
酒文化―酒与笑话―郑泉愿作酒壶
酒文化―酒与笑话―郑泉愿作酒壶, 三国时吴国太中大夫郑泉,史书上说:“博学有奇志,而性嗜酒。”他常对人说,希
历史文化 | 2014-05-31 -
茶文化―品茶论道―茶德与法德
茶文化―品茶论道―茶德与法德, 茶有德,法亦有德 唐代是中国茶文化格外发达的时期,除享有“茶神”之名的
历史文化 | 2014-05-31 -
潮汕文化―名人轶事―周硕勋引水灌旱田
潮汕文化―名人轶事―周硕勋引水灌旱田, 乾隆年间,有一次,潮州干旱,城郊一带田园龟裂,禾苗枯焦。种田人个个心如火燎
历史文化 | 2014-05-31 -
茶文化―品茶论道―茶道源于中国又失于中国
茶文化―品茶论道―茶道源于中国又失于中国,饮茶最早起源于中国。中国人至少在唐朝时就率先将茶饮作为一种修身养性之道。唐朝
历史文化 | 2014-05-31 -
酒文化―中国名酒―百泉春酒
酒文化―中国名酒―百泉春酒,百泉春酒是河南省辉县百泉酒厂所产的名酒,1982年在大连轻工业部召开的评酒会上,
历史文化 | 2014-05-31 -
岭南文化―祠堂牌坊―明大埔丝纶世美牌坊
岭南文化―祠堂牌坊―明大埔丝纶世美牌坊,明大埔丝纶世美牌坊位于大埔县茶阳镇大埔中学校门口。建于明万历三十八年(1610年
历史文化 | 2014-05-31