三水真的有“婆”,佛山市最后三位鸡姓人

2017年是生肖丁酉鸡年.你知道吗，“鸡”也是一个姓氏“鸡”曾是佛山的四大“土著”姓氏,但目前佛山户籍人口仅剩3人，就在三水或许整个佛山只有三个姓鸡的人.距离三水区南山镇小学不远，无论是归来的游子，还是留守的乡民，只要有人打听“婆”，他们总能说出“婆”的住处，他们把年长那位称做“鸡姨”，更年长那位称做“鸡嫲”。作为越南归侨，70岁的鸡美英和85岁的姐姐鸡二妹已在佛山共同度过了16个春节，她们还有个同为越南归侨、上门“认亲”的侄女鸡贤秀，整个佛山的同姓之人，或许仅有她们3人。

佛山“鸡氏姐妹”均为越南归侨，右一为85岁的姐姐鸡二妹，左一为70岁的妹妹鸡美英，俩人身体状况尚好。关于“鸡”姓，佛山民俗专家余婉韶介绍唐朝时，佛山鸡姓最为兴盛，而且象征“吉翔”。但南宋之后由于外来人口到来，姓氏之间相互融合，加之佛山水上人家人口繁殖本身就比较慢，所以“鸡”姓也就逐渐减少了。有趣的是，史书记载“鸡、田、布、老”是佛山的四大“土著”姓氏。但事实上，以上三位鸡姓人都不是佛山“土著”。

鸡美英说，她和姐姐鸡二妹祖籍应为广西防城港，很小就跟父母到越南谋生。1978年，姐妹二人先后乘船回国。按国家当时的难侨安置政策，鸡二妹直接被安排到迳口华侨农场，鸡美英被安置到海南屯昌。鸡美英的老伴在1993年去世了，当时两个儿子也都来广东打工谋生。经过多方考虑后，鸡美英在2000年春节后也住进了迳口华侨农场。

鸡二妹到三水迳口华侨农场后，祖籍同为广西的三水越南归侨鸡贤秀也上门来“认亲”。鸡贤秀现今60岁，比鸡美英小10岁，1979年前后从越南回国时被安置到三水，现在是鸡二妹和鸡美英的侄女。鸡美英说，因为侄女嫁给了村里的老王，而且又养羊又养猪，大家都叫她做“王嫂”或者“老板娘”。她一般很忙，很难找到她。

尽管已经70岁了，鸡美英婆婆的身体依然十分硬朗。她家附近现在还有一块田，每天她都会到田里照料一下，家里吃的蔬菜都可以自给自足，生活十分悠闲健康。在婆家中，最令人好奇的，就是十几个长长的粽子。这些粽子外形和广佛地区的粽子差别很大，是长条形的，每条大概30厘米长，重量超过1公斤。

鸡美英
这是越南粽子，是我妈妈教我的。粽子用特地买越南米做的，一斤就要4、5元。婆婆的手艺不错，煎后的粽子外层很爽脆，跟煲仔饭的锅巴有几分相似。里面的馅料则跟广佛的粽子差不多，但米确实香很多，口感也很软糯。

原来，迳口华侨农场建成于1964年，1978年至1979年间，大批越南归国华侨迁居至此。目前，2000多名归侨侨眷主要生活在三水南山镇漫江社区，自从他们回国后，就一直沿袭广西人的习俗，其中包括喜欢做特有长粽，过年过节一定少不了它。

小鸡啄米
除了姓鸡三水还有这些带“鸡”的地名！三水有两个带“鸡”的地名

在三水，也有两处以“鸡”取名的地名，分别是一个叫鸡笼岗的村庄和一个叫鸡岭岗的山冈。从地图上看，鸡岭岗处在三水北边，处在北江的一条支流南侧。鸡笼岗则位于三水森林公园以北约7公里处。

鸡笼岗

三水鸡岭岗：形状似鸡

至于两处以鸡为名的地名得名来由，三水文史专家、三水地方志办公室研究员植伟森说，三水地势起伏，有很多低矮的山丘，当地人称为“岗”。由于文化有限，当地人在取名时候习惯以“象形”为主，“见到什么叫什么”。如三水白坭镇的鸡岭岗，就因为形状长得像鸡而得名。此外，还有“老虎岗”等动物类的地名都是因此得名而来。”植伟森称，这些地名都是当地人几百上千年来的俗称，很难去统计其历史和取名时间，我们在地名普查走访时也很难有当地村民能讲得清。

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