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牛、羊、豕三种牲畜作为祭品叫三牲。祭神时,三种牲畜放在一个食器(牢)中献祭叫“太牢”,不是三牲俱备称“少牢”。后太牢专指牛,少牢专指羊。太牢或三牲是最丰盛的祭品,一般用于祭天地、宗庙等。唐代规定,祭孔子也用太牢。
《中国古代礼俗辞典》指出,三牲是古代祭祀时所用的牛羊豕。三种齐全叫 “太牢”,用二牲称“少牢”,用一牲称“特”(特,独也)。
同样是作为祭品,道家所称的“三牲”,则又别有所指。据宋代陶谷《清异录》卷二《兽》说:道家以獐、鹿、麂为玉署三牲。
参考资料来源:搜狗百科—三牲
参考资料来源:搜狗百科—祭品
参考资料来源:国搜百科—三牲古代祭祀祖先和上天的三牲指的是什么?
2021-07-14
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