关于我国少数民族过年的风俗习惯

　　壮族
　　壮族的 春节从年三十至 正月初一、 初二，共三天。 除夕， 家家杀鸡宰鸭，蒸制 扣肉、粉精肉、叉烧肉等。除夕的米饭要蒸得很多，象征富裕。 饭桌上要有 白斩鸡，有 老人的 家庭，还要 炖猪脚和炖整鸡。 粽子是 壮族春节必不可少的食品，但在 三十晚上却不吃。壮族的粽子是较高贵的食品，大的一、二年重，小的仅二、三两。除此还有一种"凤莫"，意为特大粽子，重达一、二十斤。粽子味香堪称一绝。正月初一和初二有 客人至要吃粽子。春节期间要举行对歌、 打陀螺、跳舞、赛球等文体活动。
　　藏历 新年
　　据 藏族 学者说，在古老的 年代， 西藏并不是冬春之交过年，而是夏天过年，"麦熟为岁首"，"雪山下，麦子黄了，快乐的新年来了。"现在，雅鲁藏布江中游 地区，都有秋收前过"望果"节的传统。 人们穿 古代服装，骑着马，沿丰收的青稞地转圈祈祷，还要骑马射箭，围着篝火跳舞狂欢，既娱乐自己，又娱乐本地的 保护神。相传，这都是 古代西藏六月过年的遗留。
　　还有在藏历 十月初一过年的，"麦收为岁首"。拉萨东面四百公里、雪山和 原始森林环绕的工布（林芝）地区，到现在还是藏历十月初一过年，称为"工布洛萨"。藏史记载，工布地区历史非常久远，早在 吐蕃 王朝建立之前，西藏的 原始宗教 苯教就在这里非常盛行。藏历 十月 过新年，源起于那些 古老的时代。
　　大约公元 13世纪， 萨迦王朝统治西藏的年代，藏胞便在藏历 正月过年了。但 农民们往往提前在十二月 初一过年，称"索朗洛萨"（农民新年）。因为到藏历正月，春气萌动，备耕繁忙，农民已没有心思过年了。
　　新年要穿最漂亮的衣服，戴最珍贵的首饰，即使是经济条件较差的人，也要预备一件过年的袍子，或者一两样粗糙的 装饰品， 藏话叫'萨举"，即新装。这些当然出自藏胞爱美的 天性。但也有 说法，神王辛者曲杰，要从铜镜里观察 世人的生活，大家穿得漂漂亮亮，他高兴，再给世人一些 恩惠，穿得破破烂烂，他心烦，降下灾害和 瘟疫。因此，过年 穿新衣，有取悦于神王的意思。 正月初三，拉萨人成群结伴，走出喧哗热闹的 街市，来到东郊的宝瓶山和西郊的药王山，插经旗、挂彩幡，祭祀 山神和 水神。
　　藏历 正月初五，拉萨郊区的 农人要举行隆重的开犁礼。农人们穿上 节日的盛装，强壮的犏 耕牛打扮得更加漂亮，额头贴着 酥油 图案，犄角上插着红旗和彩色羽毛，肩上披挂彩缎，缎子上缀满贝壳和松石，尾巴上系着五彩缤纷的绸带，用"花枝招展"来形容，是毫不过分的。
　　蒙古族
　　蒙古族历来崇尚白色，所以将农历正月称为"白月"，把过年节称为作"白节"。蒙古族过年的准备工作从农历 腊月二十三即开始。除了扫除、沐浴、布置 蒙古包外，还要人着新装，马佩红缨和新鞍。要把放有 哈达的整只牛、羊献给 至亲厚友。除夕夜要吃"手把肉"以示合家团圆。初一凌晨先向长者敬辞 岁酒，再向 同辈敬酒， 亲朋间互赠哈达，恭贺新年吉祥如意。初一给 长辈拜年一定要在上午。
　　白族
　　白族从除夕开始互拜、赠送礼品。子夜 过后，男女青年争先挑水，以示勤劳。清晨， 全家喝泡有米花的糖水，祝愿 日子比蜜甜。 早饭后，孩子们由成人带领到 亲友家给长辈拜年。耍龙灯、舞狮子、 打霸王鞭是节日不可缺少的活动。
　　布依族
　　布依族在除夕前要准备 粑粑、 米酒等节日食品，除夕夜守岁至天明。 雄鸡报晓， 姑娘们争先恐后到河边担水，谁先担回第一担水，就说明她最勤劳、最幸福。
　　朝鲜族
　　朝鲜族除夕全家守岁通宵达旦，古老的伽耶琴和 筒箫 乐曲将人们带入新的一年。在节日期间，男女老少纵情 歌舞，举行压跳板、拔河等比赛。 正月十五晚上举行传统的庆祝集会，由被推选出来的几位老人登上"望月架"，以先看到明月为福，意味他们的 儿孙健康、进步、万事如意。随后，大家围着点燃的"望月架"，伴着长鼓、筒箫、 唢呐乐曲翩翩起舞。
　　达斡尔族
　　达斡尔语称春节为"阿涅"。年三十早上，家家洒扫庭院，在大门的正前方用杂物和 家畜粪码成一个高高的垛， 傍晚燃起垛后，轻烟缭绕，到处笼罩着节日的 气氛。老人们将大块的肉、馍、 饺子等食物抛进火堆，祝福人畜安康、五谷丰登。晚上全家吃手把肉并进行各种辞旧迎新活动。人们在房屋西侧雪地上插上香，朝西叩拜，以示缅怀 祖先。除夕夜家家 吃饺子，饺子里包有白线，意寓长命百岁。春节期间有曲棍球比赛、化装舞会、听书唱歌等游戏。
　　高山族
　　高山族的人们在春节里身着艳丽的 民族服装，成群结队欢聚在村边 寨头畅饮美酒，并在 乐器伴奏下尽情歌舞。有的 村寨还举行叉鱼比赛，开展 背篓球、 竿球等体育活动。
　　赫哲族
　　赫哲族的春节是一年中最 快乐的节目。除夕夜家家做 年饭、 剪窗花、糊 灯笼。大年初一，姑娘、 妇女和孩子们都穿上绣有云边的新装，到亲朋好友家拜年。鱼宴是赫哲族人款待客人的 美味佳肴，有酸辣风味的"踏拉长"（生鱼）、味香酥脆的"炒鱼毛"和透明鲜红的 大马哈鱼籽。滑雪、射草靶、 叉草球是赫哲族 青少年迷恋的娱乐活动。
　　拉祜族
　　拉祜族在正月初一至初四 过大年，在 正月初九至十一 过小年。腊月三十晚上要杀猪、舂 糯米粑，每家要做一对大的粑粑，象征星星，表示在新的一年里风调雨顺，五谷丰登。拉祜族亦有大家聚集一起守岁的 习俗。
　　满族
　　满族过春节时要 贴窗花、贴对联和"神"字。年三十全家包饺子，饺子讲究有褶的，不能捏光边的"和尚头"饺子，恐日子过"秃"了。饺子要码得横竖成行，象征新的一年财路四通八达，饺子不能摆 成圈，恐日子过得没有门路。
　　畲族
　　畲族过春节要舂 糍粑，取其 谐音，祝愿在新的一年里有好糍（时）运，日日粘粘（年年）甜。畲族祀奉"盘瓠"祖先，大年初一，全家叩拜"盘古祖图"（根据盘瓠传说绘成的画像），讲述祖先创业的艰辛。
　　土家族
　　土家族过春节要跳"摆手"。过去跳 摆手舞时，要先在"摆手堂"挂三笼帐子，帐内挂 猪头、 猪肉、 香烛和野猪的头、蹄等，然后由身穿红色法衣头戴法冠的老 土司手持法器，带关摇摆呐喊，男女老少都参加，拜了神后再跳舞。现在土家族除了跳摆手舞外，还要耍龙灯、 耍狮子、表演 戏剧和 武术等。
　　佤族
　　佤族在大年初一互相祝贺，特别要向 寨子里的长者拜年。拜年时，双方互赠芭蕉、 糯米粑粑和甘蔗，象征团结和睦。沧源 等地的佤族男女在节日晚上聚在广场跳 圆圈舞，老年妇女则穿长裙，几十个人为一队，手搭 前人双肩，边唱古老的歌曲边轻移舞步。