放在油锅里面炸吧?!
炸元宵应该要怎么炸?
2023-02-06
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炸元宵应该先将元宵煮至8分或9分熟,然后过三次凉水降温;沥干元宵水分均匀裹上面包糠;油温4成热的时候下锅炸元宵,炸至外皮酥脆、颜色金黄即可捞出。
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