酒文化―酒的传说―午城酒的传说

提要:酒文化―酒的传说―午城酒的传说,在风景秀丽的山西隰县午城镇流传着这样的俗语:喝了午城酒,灵气自然有。午城酒真

  在风景秀丽的山西隰县午城镇流传着这样的俗语:喝了午城酒,灵气自然有。午城酒真有这么大的魅力吗? 

  且来听听镇上的老人们的传说: 公司至今沿用的酿酒用水来自一口“仙姑井”,该泉水清澈透明,绵软爽口,发甜发亮,含杂质少,化验结果水的硬度不足二度,是上好的酿酒用水。

  据传,隰县千家庄有个尧都养马场,每年所养马匹均为王所用。场主李宝泰心地慈善,看到乡亲们辛苦一年,到头来还是食不饱腹,便常施舍一些钱财给乡亲们。有一年,在前往尧都送马的途中.不幸碰上了一伙蒙面强盗,把李宝泰养的马劫走了广大部分不说,还把随行的伙计打得死得死,伤得伤。李宝泰命大才逃脱,安顿了伙计便去县衙门报案。谁知,县太爷早和这伙强盗有勾结,不分青红皂白便给李宝泰定了个杀头罪。在押送途中,乡亲们哭声震天,恰巧,八仙中的何仙姑云游至此,见此情此景,也感动得流下了眼泪。奇怪的是,这泪竟然化成了一条条溪水。后来,在仙姑的帮助下,贪官、强盗都得到了应有的惩罚。老百姓齐跪望着仙姑携荷花悠悠驾云而去。李宝泰和众位乡亲为了永记仙姑的恩情,在溪水流淌处开凿了一口井,取名“仙姑井”,乡亲们用井水酿成了美酒,特别香醇浓郁。


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