茶树的起源及演变（三）

综上所述，茶树最早为中国人所发现，最早为中国人所利用，最早为中国人所栽培。同时，中国具有世界上最古老的茶文物，从而从另一个侧面提供了中国是茶树起源地的辅证。

茶在中国的历史十分悠久，关系到茶的文物十分繁杂，诸如茶人、茶具、茶画、山泉，以及有关的茶文化遗址等等，无一不是茶文物的组成部分。

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与茶的发现和利用紧密相关的神农氏，在中原大地留有许多与他有关的遗迹。地处湖北、接近川、陕交界处的神农架，是一个原始森林区，面积3200多平方公里，最高海拔3100多米。据初步估计，这里盛产包括茶叶在内的药材共130余种，这与“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说相符。此外，在湖南省9县还有神农墓与神农庙。10县原属茶陵县，在西汉时，就是我国茶叶的主要产区。从上可见，神农与茶似有联系。

唐代陆羽，是中国历史上，也是世界上第一部茶叶专着《茶经》的作者，湖北竟陵（今天门县）人。他所著的《茶经》，茶学者经常提到的还有33种版本存世。在他的家乡，保存有文学泉、陆子井、陆子泉、陆羽亭和陆公祠，收藏了为纪念茶坛宗师陆羽的“古雁桥”和《古雁桥碑》刻等。陆羽故居西塔寺及寺内的陆子井遗址已开始修复。当年，陆羽考察茶情，传授茶风，探寻泉水所到之处，仍留有不少古迹。现存的江苏无锡的惠山泉，传为陆羽品题，由元代赵孟11书，号称天下第二泉。苏州虎丘的陆羽井，井口丈见方，四壁镶石，俗称观音泉。元人顾锳称其是“雪雯春泉碧，苔侵石12青”，也是陆羽当年烧水煮茶品茗之处。《陆文学自传》中提到的“上元初（唐肃宗年号，即公元760—761年），结庐于苕溪之湄，闭关对书，不杂非类，名僧高士，谭宴永日。”说他与诗僧皎然同居于浙江吴兴杼山妙喜寺，如今籽山还在，苕溪犹存，这一带人民饮茶仍保持陆羽遗风。属茹溪流域的浙江省余杭县，据古籍《双溪十景》记载：“苎翁泉呼陆家井，唐隐士陆羽号桑苎翁，着有茶经传世，隐居将军山麓之泉畔。”如今，将军山麓的陆家井，虽历经1200余年，但直到现在，当地老人仍叫此为苎翁泉或陆家井。

饮茶风尚和茶种最早传到朝鲜和日本。6世纪下半世纪，中国佛教开创华严宗、天台宗后，这两个宗派相继传入朝鲜，随着佛教界僧侣的相互往来，茶叶文化也带到朝鲜半岛。日本开始饮茶最晚是在公元729年，即日本圣天皇于天平元年四月八日，召集僧侣百名在宫延讲经，次日，... ...

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