女子庆生途中遇车祸就地吹蜡烛，古人生日吃什么？

在云南曲靖一位男子为女友庆生，由于路上起雾了，开车的途中撞到了护栏，然后女子就在路边点燃蜡烛为自己庆生，这画面看着十分温馨。每个人都有自己的生日，现在生日都是吃蛋糕吹蜡烛，可能还会外出跟朋友聚餐，但是这蛋糕肯定少不了，那么古人生日吃什么？今天就由族谱网小编来讲一讲。

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在古代，生日又被称之为祝寿，也可以叫做贺寿或者拜寿，但是对于年轻人来说，庆祝生日只能称之为过生日，而不能叫做“做寿”，因为寿表示年龄长久，一般是年满六十岁或者以上的人庆祝生辰，才可以被叫做“祝寿”。而古人最开始有生日这样的庆祝活动应该是从秦汉时期开始，那么古人生日吃什么？

传统的生日一般是要吃鸡蛋和长寿面的。平常人家过生日的时候，会吃鸡蛋，而且为了庆祝和营造生日喜庆的氛围，鸡蛋还会被染成红色，可以称之为“喜蛋”。

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据说吃长寿面，这个习俗最早是源于汉代东方朔回答汉武帝的一句话：“彭祖长寿，究其原因，是他的“脸”长。”其主要的意思就是说古代的彭祖能够活到八百岁，是因为他的脸面长。而在古代“脸”即“面”，脸长即面长，这也就是“长寿面”的来源。在唐代的时候，人们过生日是会吃汤饼的，所谓的“汤饼”也叫做“水引”，其实也是面条，生日汤饼是有长寿之意，在寿宴上是不能缺少的。到如今，过生日吃长寿面依旧是很多家庭的庆祝方式之一。

过生日，在寿宴上还有一样东西少不了，那就是寿桃。一般寿桃是由白面作成的，尖端一抹红，如桃子般圆胖可爱。相传我国古代著名的军事家孙膑，在他母亲八十岁的时候，送了一只桃子。另外在传统的观念中，桃是有长寿之意的，因此在古代有给老人祝寿送寿桃的习俗。

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在南北朝时期的时候，就已经有了一套比较完整的祝寿礼俗，唐宋时期，祝寿礼俗更是发展到了高峰。根据史料的记载，当时唐明皇将自己的生日作为“圣寿节”，这也开启了中国皇帝庆寿的先河，在这之后的历代皇帝都有了庆祝自己的“圣寿节”。

总而言之，古人过生日，最不可或缺的食物就是长寿面，寿桃还有红蛋，甚至到现在，有些人依旧会吃长寿面和红蛋，而在过大寿的时候，在宴会上也会出现寿桃。（族谱网：www.zupu.cn）

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