冬至习俗:北方吃饺子 南方煮汤圆 。
俗话说“冬至饺子夏至面”,明天就是冬至了,大家可
别忘了吃饺子啊,有一句
民谣是这么说的,冬至不端
饺子碗,冻掉耳朵没人管。要说这冬至可是
生活中一个非常重要的传统节日,至今已经有2000多年的历史了。
在北方,冬至这天吃饺子,是因纪念“医圣”张仲景留下的。据说当时张仲景辞官回乡正是
冬季,看到白河两岸
乡亲饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子支起
大锅,在冬至
那天用面包成耳朵样的一种叫“娇耳”的东西煮熟给大家吃,
冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”。不仅如此,在冬至这一天,很多
地方还有吃
狗肉和
羊肉的
习惯。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了狗肉,觉得
味道特别鲜美。从此在
民间形成了冬至吃狗肉的习俗。
而
在南方则是煮汤圆、吃
米团和长线面的习俗,一到冬至,那真是“家家捣米做
汤圆,知是明朝冬至天”。有的地方在冬至这一天还有祭天、祭祖的习俗。在民间有“冬至大如年”之说,冬至可以说是仅次于过年的一个
节日。
在
养生学上来讲,冬至是养生的大好时机,主要是因为“冬至一阳生”、“气始于冬至”。养生的重点要注意少量多餐、戒怒戒躁,保持心情舒畅,注意合理用脑,防止过度疲劳,同时要注意加强身体锻炼。
参考资料:百度快照
冬至有什么风俗?
2021-07-15
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