榨菜是一种草本植物是芥菜中的一类原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头。鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于腌制。做法上主要有风脱水和盐脱水两种做法
那乙歌
2022-03-24
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榨菜是一种草本植物是芥菜中的一类原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头。鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于腌制。做法上主要有风脱水和盐脱水两种做法