在古代清明祭祀中会使用到的物品往往会有,肉类、酒类、帛等丝织物、玉石、血甚牲口等,此外我们还会看到有花、以及香、灯(蜡烛)、香茶、果实、饭菜。从一些史料以及祭拜习惯来看传统的清明祭品主要有:清明团、“包袱”、菊花、香烛等为清明节的传统常见的祭祀用品。
而在古代祭祀过程中,无论是清明还是其他重要的祭祀日子,人们用到的物品往往也会和祭祀过程中的流程等息息相关,而不同种族和地区祭品的类型以及进行的形式也会有所不同,而在不少时候人们还会将祭祀和国家或军事等联系起来,如《左传》中的文字描述中有——“国之大事,在祀与戎。”可见当时人们对祭祀的关注程度,此外,在《诗经》等一些古籍中也有许多写祭祀的文字描述,在后来的文献中也有关于清明时祭祀用品的文字流露。