男子4年级时埋白酒打算娶媳妇喝，古代关于酒的礼俗有哪些？

近日，河南一男子在小学4年级的时候，在自家门口私藏了一瓶酒，是打算留着长大后娶媳妇时喝的，转眼16年过去了，让人没有想到的是，男子竟然如愿娶到了4年级时的同桌，而且马上就要当父亲了。中国的酒有着几千年的历史，其有着独特的饮酒文化，可以说酒在古代是赋予了特殊的含义的，那么古代关于酒的礼俗有哪些？今天就由族谱网小编来讲一讲。

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自古就有“无酒不成宴”的说法，似乎大家都习惯了在宴会中借酒助兴，饮酒作乐。酒对于古人而言是非常重要的，而且在南朝的《世说新语》中就讲到“酒以成礼”，古人对于这酒的礼仪非常看重。其实早在西周的时候，就已经形成了比较规范的饮酒礼仪。古人饮酒都是有严格的时令与场合的，一般古代饮酒的场合分为婚礼、丧礼、祭礼或者喜庆典礼。

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在古代祭祀可是一件大事，一般祭祀会举办特定的仪式，会将规定的酒食敬献给信仰和崇拜的对象，当然了古代是有酒禁的，而且礼法颇严，特别是在周代的时候，饮酒还受到了严格的控制，不过祭祀饮酒就没有，所以古代一般比较盛大的宴饮场面都是在祭祀之后。

而对于中国一年当中几个比较重大的节日，古人也有相对应的饮酒活动，比如在端午节会饮“菖蒲酒”、“雄黄酒”的习俗，重阳节饮“菊花酒”，除夕节饮“年酒”，其中除夕节是中国人非常注重的节日，年夜饭更是一年当中最为丰盛的酒席，一般在席间要向长者敬酒，相互之间也要举杯祝酒，根据中医典籍和风俗志书的记载，春节饮用屠苏酒，“不病瘟疫”，饮椒花酒（椒柏酒），“辟一切疫疠不正之气”。除了上述的节日外，像是在江西民间，人们在春季插秧禾苗后，还会欢聚饮酒，庆贺丰收的时候也会饮酒。

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另外酒与民俗活动也是密不可分的，例如在婚嫁之时，酒是比较重要的，像是在浙江绍兴一带有一个“女儿酒”，一般是作为陪嫁之物，是绍兴男婚女嫁中的习俗。“女儿酒”是女儿出世后就着手酿制的，贮藏在干燥的地窖中，或埋在泥土之下，也有打入夹墙之内的，直到女儿长大出嫁时，才挖出来请客或做陪嫁之用，此俗后来又演化到生男孩时也酿酒。当然除了绍兴的婚嫁酒俗中，除了“女儿酒”外，还会有“会亲酒”、“送庚酒”、“纳采酒”等，这些都是由男女各方自家操办的。（族谱网：www.zupu.cn）

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