80多岁老太爬树摘榆钱,古代对榆钱的记载有哪些?
近日,一位80岁的老太上树摘榆钱的视频火了,其儿子在树下面喊也喊不住。不过看老人的姿态,身体非常硬朗。榆钱有很美好的寓意,古代对榆钱的记载有哪些?跟着小谱一起来看看吧。

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榆钱是榆树的果实,榆钱也叫榆荚、榆子、榆仁、榆实、榆荚仁,它的形状类似古代钱币,且是成串生长的,因此以谐音“余钱”而命名。榆钱在我国的历史非常悠久,最早它还是作为一种日常的食物,且它还具有一定的药用价值。据记载,在春秋时期就已经有人食用榆钱,在《本草拾遗》等中药文献中,也有关于榆钱药性的记载。
东汉崔是在《四月民令》中记载”是月也,榆荚成,及青收,干以为旨黄。色变白,将落,可收为榆酱。.... 终以酿酒,滑香,宜养老”,榆钱不仅能够做成榆酱,还可以用以酿酒,酒带有清香,榆钱还常被放进面粉里做成榆钱饼。古代饥荒年代,还会将榆树皮磨成碎屑,做成粥食用。《新唐书》中记载:“岁饥,屏迹不过邻里,屑榆为粥,讲论不辍”。
榆钱有清热安神、利水消肿、消食化积的功效。宋《经史证类备急本草》中载有:初生榆荚仁,以作糜羹,令人多睡。清《医林纂要探源》中载有:榆荚,圆薄如钱,嫩者可食。其杀虫与芜荑同。榆钱有清热解毒,杀虫消肿的作用,可杀多种人体寄生虫。另榆钱味辛入肺经,能清肺热,降肺气,有润肺止咳化痰之功,故可用于治疗咳嗽痰黄之病症。我国的许多植物都有一定的药用价值,我国是一个讲究食补的国度。因此,许多植物都融入到日常的饮食中。一定季节性的植物能够带来新奇的食用体验,比如榆钱,比如槐花......

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榆钱并不只有古代医书中有记载,它也深得古代文人的喜爱,被写进一首首诗词中。如岑参的《戏问花门酒家翁》:老人七十仍沽酒,千壶百瓮花门口。道傍榆荚仍似钱,摘来沽酒君肯否。黄庭坚的《春近四绝句》:闰後阳和腊里回,蒙蒙小雨暗楼台。柳条榆荚弄颜色,便恐入帘双燕来。蒋恢的《睡起》:幽鸟无言啄落花,风吹榆荚打窗纱。先生酒醒绿阴里,笑听蜂儿报晚衙。
现在榆钱在我们的饮食中并不常见,更多的是老人回忆往昔摘取一些榆钱,年轻人部分都对榆钱并不知晓。但是榆钱承载着历史和人们的情感,我们与榆钱之间的牵绊需要延续下去。
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