蒋士成(1934年9月23日-),江苏常州人,化纤工程设计与技术管理专家,长期从事化工、化纤工程设计及技术开发、技术管理工作。1957年毕业于华东化工学院。现任仪征化纤股份有限公司教授级高级工程师、顾问,兼任中国化纤协会副理事长。1999年当选中国工程院院士。