意第绪语(ייִדיש yidiš,又译“依地语”)属于日耳曼语族。全球大约有三百万人在使用,大部分的使用者是犹太人,而且其中主要是阿什肯纳兹犹太人在操用此语。意第绪(语)这个称呼本身可以来代表“犹太人”(跟德语的“犹第绪”一词来比较),也可能是“意第绪-塔乌特绪”(ייִדיש־טײַטש)的简称,或者说是用作表示“德国犹太人”的称呼。在“意第绪(语)”称呼于13至14世纪的早年发展阶段,它也是被当作“德国犹太人”的意思;在早先时期有时候“意第绪”,亦如它以后所表示的意思,也被视“意第绪语”为这种语言的名称来看待。