沙夫豪森是位于瑞士北部的沙夫豪森州东南部的一座城市。沙夫豪森是沙夫豪森州的首府所在地,在2005年3月31日,估计有人口33,527人。沙夫豪森市内有众多精美的文艺复兴时代的建筑。沙夫豪森有列车驶往纽豪森的旅游景点,欧洲最大的瀑布莱茵瀑布。
沙夫豪森也因其轻工业著名,有万国表(IWC Schaffhausen)的制造工厂。