魏定国,是《水浒传》人物,凌州人氏,善火攻之术,以火械上阵,人称“神火将军”。
一身赤色装束打扮(五行中,赤色为火,而黑色为水),赤色盔甲,赤铜枪,赤色的马匹坐骑,装束颜色与单廷珪是对立。梁山打破大名府后,蔡京举荐魏定国和单廷珪二人攻打梁山。水火二将首战就把宣赞、郝思文二人捉拿。但关胜把单廷珪招降后,二人合军把魏定国围困于凌州城。魏定国后退无路,关胜并亲自到县劝降,魏定国也投降了梁山。
后随卢俊义攻打方腊的歙州,见城上并无旌旗,也不见一兵一卒,便与单廷珪争功。二将不知是诈,连人带马掉落了陷阱,被伏兵杀死。