清明

一、活动主题“缅怀革命先烈，弘扬民族精神。“二、活动目的1、告诫学生勿忘国耻，在和平时期仍应弘扬和继承老一辈革命家和先烈们舍己为国的精神;2、增强同学们爱祖国，爱人民，刻苦学习，立志成才,报效祖国的信念与决心，同时使同学们融入到集体中，培养互相协作的能力，共同进步。三、活动地点:xx革命烈士陵园四、活动时间:20xx年X月X日下午五、参加人员:X年级师生、校团委委员六、活动准备:校旗、团旗、花圈、喇叭、医疗物品、相机七、活动程序主持人宣布:xx中学清明祭扫活动现在开始第一项:全体立正(主持人解说)第二项:向烈士献花圈第三项:全体肃立，向革命先烈默哀第四项:学生代表献词第五项:聆听革命英雄故事;请烈士陵园工作人员进行讲解第六项:学校领导讲话第七项:带领全体同学在烈士纪念碑前庄严宣誓。第八项:近前瞻仰纪念碑、祭扫陵园，参观陵园。第九项:清明扫墓活动结束，集合队伍。返校。八、活动要求及注意事项:1、按时集合(下午2:00集合，活动2:10开始从学校出发步行至x革命烈士纪念碑);2、集体活动，安全第-一;3、互相关心、互相照顾，发扬集体主义精神;4、遵守队伍纪律，不得擅自离开队伍;5、统一穿校服，佩带白花，行为大方;6、在校外注意个人仪表形象，不做影响学校声誉的事;7、要以崇敬的心情参加活动，了解烈士事迹;8、爱护环境，不乱丢垃圾。

清明节是每年的4月4日或5日，每年清明节这一天的日期会有所差异的情况，清明可以说是一年中最为重要的一个节气也是节日，在节气上这个日子是春耕前后的好时节，此外也是一年中民俗祭祀活动重要的日子，古文《淮南子·天文训》有云：“春分后十五日，斗指乙，则清明风至。”指的就是清明节这一日，而今年2022年清明节是4月5日，农历上的三月初五，当天为周二。 从清明节气的角度来看，早期24节气是以北斗七星斗柄顶端的指向来定，在当斗柄指向“乙位”时的那一日，为清明节气。从现在对清明节这一天日子的确定主要来自于三百多年前订立的“黄经度数法”，这主要是根据太阳在回归黄道上的位置来进行日子的确定，所以在太阳黄经达15°的时候，则为清明交节点。在清明这一天气温回暖、草木发芽、欣欣向荣，在农村中人们已开始陆续进行春耕的作业，大家南北一篇春耕农忙的景象，从文化上来看清明节也是自然与人文结合的一个日子。每年清明节日期表： 2022年清明节 —— 4月5日（农历三月初五） 2023年清明节 —— 4月5日（农历闰二月十五） 2024年清明节 —— 4月4日（农历二月廿六） 2025年清明节 —— 4月4日（农历三月初七） 2026年清明节 —— 4月5日（农历二月十八） 2027年清明节 —— 4月5日（农历二月廿九） 2028年清明节 —— 4月4日（农历三月初十） 2029年清明节 —— 4月4日（农历二月廿一） 2030年清明节 —— 4月5日（农历三月初三） 2031年清明节 —— 4月5日（农历三月十四） 2032年清明节 —— 4月4日（农历二月廿四） 日期表中2022年、2023年、2026年、2027年、2030年、2031年是4月5日清明节，2024年、2025年、2028年、2029年、2032年为4月4日清明节。

清明果一般指清明粿，又名青团、菠菠粿、艾果等，是中国南方各省汉族特色食品之一。清明粿外皮绿色，多用艾草或鼠鞠草做成，较软，久置后变硬。馅分咸甜等种类，形状有类“元宝形”和圆形之分。 【清明果做法】 1、野艾洗净，摘除老根茎，留取嫩茎叶；熟芝麻捣碎，掺入白糖做成甜馅；大米粉过筛装进一大盆里。 2、把野艾放入沸水中氽1分钟，捞出过凉水，挤干。(此步骤重复一次) 3、锅中倒入1000ML水烧开，放入野艾和食用碱煮2分钟，此时要用筷子在锅中搅动，直到野艾在热水中变软烂，水变成浓浓深绿色。 4、把煮野艾的热水(水和野艾一起)慢慢倒入大米粉里(不要一次性全倒完)，边倒边用筷子顺一个方向搅拌大米粉，直至初步成团(大米粉遇热后会烫成半熟)。 5、把糯米粉均匀撒在大米粉团上，此时可以用手揉粉团了(按粉团软硬程度再适度添加野艾水或不添)。 6、揉成软硬合适的青面团，盖上湿棉布(避免面团表面起硬壳)醒15分钟。 7、接下来是擀面皮，每次取一小团青面团，先搓成长条形，再分成大小相等的小剂子。把小剂子用巴掌心按扁，然后在手中依靠大拇指和食指的推拿力擀面皮。舀一匙芝麻，然后像包包子那样把面皮合上，最后顶部会剩一小揪面团，揪去，修圆清明果。 8、包好之后就可以开始蒸了，蒸锅烧开水，垫上一湿屉布。把清明果摆放好，每个之间隔一些空隙。盖上盖大火蒸5分钟。(咸清明果要多蒸2分钟)，开盖即可食。注意事项: 面皮最好做成像蘑菇伞，倒过来的深度正好装馅。 清明果分甜、咸两种，如果想吃咸的，把白糖换成盐。

清明节吃青团在南方是比较常见的，是江南地区的传统习俗，关于吃青团，其历史比较悠久。在古代，清明节前一两天是寒食节，寒食节的习俗是不生火做饭，所以在江南地区就会吃事先准备好的青团，古时的青团一直以来就被作为贡品，然后在清明节祭祀的时候才会用上，以此表达对祖先的缅怀，而千年以来的发展，青团的外形一直没有变化，到如今青团作为祭祀的功能已经淡化了，成为了现在清明时节的一种时令的点心，在江南地区特别流行。青团的材料是当季的野草，糯米粉，馅儿料，其中采集的野草是以艾草为主，将艾草碾碎打出青艾汁，再将糯米粉和清艾汁混合捣制，经均匀揉和后，揉成粉团。然后加入馅料儿，蒸制而成，出锅前刷上一层油，让小青团看起来油亮油亮的。青团的馅料儿的发展也很带有时代性。最初的青团的馅料，主要是以豆沙，糖或咸肉为主；而到了现代，青团的馅料变得越来越多，甚至还出现了水果馅，巧克力馅等等。青团虽然好吃，但是老人、小孩以及消化功能不佳的人群食用要适量。青团馅料往往高糖、高脂、高热量，质地黏腻，应小口慢吞，谨防噎食。此外选购青团的时候，有浓郁清香味的原料都比较可靠，颜色偏绿的为上品，如果青团软塌塌的，是因为纯糯米或者糯米偏多或者加入了澄粉，所以追求“有嚼头”的消费者建议选购加了粘米粉或者大米粉的。

清明节历年的时间在日历上都有所不同，大多数都是在4月4日-4月5日这两天交节，我们从万年历去观察在历史上清明节也有出现在4月6日的，但非常少，今年，清明节是4月5日这一天。 清明不但是一个节气，更是一个传统的民俗节日，在当天人们最为重要的民俗莫过于祭扫拜祭祖先、已故逝者和踏青，在日历中看清明这一天主要是通过农历来对照阳历去看，一般是在斗指乙，太阳黄经15°的时候，从农历日期上清明这一天的日期历年也是不一样的。历年清明节日历：2022年清明节（公历：4月5日）（农历：三月初五）2023年清明节（公历：4月5日）（农历：闰二月十五）2024年清明节（公历：4月4日）（农历：二月廿六）2025年清明节（公历：4月4日）（农历：三月初七）2026年清明节（公历：4月5日）（农历：二月十八）2027年清明节（公历：4月5日）（农历：二月廿九）2028年清明节（公历：4月4日）（农历：三月初十）2029年清明节（公历：4月4日）（农历：二月廿一）